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Tortilla caliente de salmón ahumado con col y salsa de mango

Tortilla caliente de salmón ahumado con col y salsa de mango

Hora:10 min.
Raciones: 10
Hora:10 min.
Raciones: 10

Ingredientes

1 kg de salmón ahumado en caliente con pimienta Royal Greenland
10 tortillas pequeñas integrales
1 col pequeña
5 dl de salsa de mango

Instrucciones de preparación

Retire la piel del salmón descongelado y desmenuce la carne con un tenedor.

Reparta el salmón troceado, la col cortada en tiras y la salsa de mango en las 10 tortillas y enróllelas.

Corte las tortillas enrolladas en rodajas de 3-4 cm.

Sírvalas con más salsa de mango al gusto.

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